TEL 090-5062-8136
FAX 0771-72-0359
〒629-0302 京都府南丹市日吉町志和賀西里44-4

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京都丹波 西村farm
京都丹波 西村farm
京都丹波 西村farm
  • キレイな水辺にしか生息しないホタルが舞う田んぼで生産されているお米 京都丹波産こしひかり京ほたる米

 

京都丹波の枝豆京都丹波産
10月初旬~10月いっぱいの期間限定

京都丹波産黒大豆
新物は12月中旬くらいから販売

西村farmについて

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米どころ京都 良品質のお米

京都府南丹市で、有機物で土壌を改良し、減肥料、減農薬で水稲・黒豆の枝豆や「安全・安心」で美味しいブランド米「京ほたる米」を生産しています。
中山間地域で耕作放棄地を防ぎ農業・農村を守るため、小規模でも収益性の高い農業を目指しています。
消費者には、美味しさが一番大切。栽培方法にこだわり、「安全・安心」だけでなく、「美味しい」良品質のお米の栽培を目指しております。

京都丹波 西村farm

京都府のほぼ中央に位置し、標高は約200mで太平洋と日本海の分水嶺にあたり寒暖の差が大きく農作物の栽培に適しています。中山間地域で山あいにある田んぼでの米づくりは、ひとつひとつの水田の面積が小さく機械化の進んだ現代の稲作づくりには、必ずしも合理的な地域ではありません。ですが、それでも山あいの田んぼに「こだわる理由」は、豊かな自然がもたらす「気候」「大地」「きれいな水」など、美味しいお米に必要な要素が備わっているからです。
「京ほたる米」は、乳酸菌(ラクトバチルス菌)カルシウム資材を活用し、稲わら・籾殻・米ぬかなど米以外をすべて田んぼに還元し、土の中で有機物を発酵・生分解させた土づくりにより、農薬・化学肥料を低減した食味にこだわった「安全・安心」で「美味しい」良品質の米の生産をしています。

西村farmについて

京都丹波の黒枝豆京都丹波の黒枝豆

10月初旬~10月いっぱいの期間限定発送です。予約販売となります。

京都丹波の黒大豆京都丹波の黒大豆

粒が丸くて大粒のもっちりとした口当たりのいいこだわりの一品。新物は12月中旬くらいから販売致します。

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お知らせ

農園案内

農園名 京都丹波 西村farm
代表者 西村 不二夫
所在地 〒629-0302
京都府南丹市日吉町志和賀西里44-4
TEL 090-5062-8136
FAX 0771-72-0359
営業時間 9:00~17:00
定休日 土曜日・日曜日・祝日

詳しくはこちら

お問い合わせ

商品に関して、ご不明な点は、下記よりお問い合わせください。
TEL: 090-5062-8136
FAX: 0771-72-0359
〒629-0302 京都府南丹市日吉町志和賀西里44-4

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